torsdag 24 januari 2013

5 eko-varor som gör skillnad

Naturskyddsföreningen tycker bla. att vi ska överväga ekologiska bananer, mejeriprodukter och kött.

Om du som jag tycker att det höga priset på ekologiska livsmedel är lite väl saftigt för att gå "all in" när du veckohandlar så har Naturskyddsföreningen listat de 5 viktigaste varorna att byta till eko.
Framförallt gör valen stor skillnad för miljö och människor.
Jag har tagit mig friheten att saxa texten från deras hemsida och hoppas de uppskattar att jag sprider budskapet vidare. För att läsa mer om Naturskyddsföreningen och deras arbeta kan du klicka här.

Kaffe
På kaffeplantager används ett av världens farligaste bekämpningsmedel som varit förbjudet länge i Sverige och EU. Det skadar - och dödar - både natur, djur och människor. Välj ekologiskt kaffe så gör du stor nytta för en liten kostnad.

Bananer och vindruvor
Två frukter som är riktigt hårt besprutade. På bananodlingar används extremt miljöfarliga bekämpningsmedel som ger arbetarna och deras barn nervskador. Och vindruvor, med sina tunna skal, kan innehålla rester av flera kemiska bekämpningsmedel. I ett EU-stickprov på ett paket russin hittades till exempel rester av 26 olika bekämpningsmedel. Om du inte hittar ekologiska bananer, vindruvor, russin eller vin kan det alltså vara en idé att välja något annat.

Mejeriprodukter
För några kronor extra kan du få ekologiska mejerivaror som gör stor nytta både i Sverige och i andra delar av världen. På hemmaplan bidrar du till friskare vatten, gladare djur, mindre gifter och att fler fåglar och blommor trivs. Och i länder som Brasilien behöver ingen regnskog skövlas eller natur och människor förgiftas för att svensk boskap ska få billigt foder.

Kött
När du äter kött är det bäst att välja ekologiskt, av samma anledningar som för mejeriprodukterna. Finns inte ekologiskt, så är kött från svenska djur som betat utomhus ett bra alternativ. Men det viktigaste av allt är faktiskt att käka mindre kött överhuvudtaget.

Potatis
Här gör du också en stor insats för en liten slant. Potatis är den gröda som besprutas mest i Sverige. En riktig skurk är King Edward - en kung som borde störtas!

Jag läser själv en del av vad Mark Sisson (som verkar vara väl insatt i ämnet) skriver på sin sida "Mark´s Daily Apple" och enligt honom bör vi också överväga eko-produkter när det gäller barnmat, kyckling, ägg, bladgrönsaker, äpplen och bär.
Däremot skriver han att produkter som t. ex. kokos, lök, avokado, honung, sparris, sötpotatis, ostron och musslor går bra att köpa som "standardprodukter". Det beror antigen på att produkten själv effektivt skyddar sig emot t.ex. parasiter och inte behöver besprutas eller att de växer/lever vilt. Tilläggas bör är att Mark's Daily Apple är en Amerikansk sida så troligen kan det vara skillnader när det gäller Svenska livsmedel?
Du kan se artiklarna i sin helhet här och här.

Inga kommentarer: